唔得閒 ^_^
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2013年12月25日 星期三
猴頭菇响螺片湯包
今年在工展會入的湯包, $115有5包
第一次煲..
每份獨立包裝, 份量其實唔多~~~ D菇用水沖一沖, 再浸15分鐘, 螺片都是咁做, 要浸15分鐘~~~
加左紅蘿蔔, 粟米, 豬骨, 豬骨要飛水和, 包裝已有三粒蜜棗, 我再加多二粒~~~入電子鍋, 禁湯制, 煲好再禁分鐘, 落鹽滾佢20分鐘~~~
咁就得啦~~~無物香味, 味道都OK, 塊螺片煲左湯, 仲好有彈性, 都幾好味道和~~~
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