2013年11月16日 星期六

喇沙湯米線

原來好易整炸~~~


前日都市閒情教, 即刻試下整先~~
材料就是咁多~~~(原來我唔記得左落芽菜呀~~~成包仲向樹~~~)


呢度$5 得9粒, 有無攪錯呀, 貴成咁~~~用熱水勺一勺先~~~


苟菜$1, 紅椒1個 $5.5, 魚片$8


最貴D蝦$90

得10隻~~拆左殼 用左小小檸檬汁撈一撈佢~~~

成個面最唔識咩叫紅辣椒, 走去香料舖8 下, 問下人, 就買左呢包~~~好似幾$雞~~

吱左3分2出黎試下先~~~


燒熱油, 爆一爆佢.......


聞見香味, 落豬骨湯, 加水, 滾起, 落雞絲.........丫~~~D雞絲, 是用雪雞肶, 切條, 本來 ANNIE姐話唔駛醃, 我怕有D味, 用了小小糖, 生抽, 檸檬汁, 雞汁, 醃左大約15分鐘....


落豆腐卜..........魚片................


落蝦........苟菜...........


落椰汁..........


加左D雞汁, 小小糖......... 滾番起, 食得~~~~~~~~~


好香呀~~~唔怕辣和~~~~~~~~幾好味添和~~最衰唔記得落芽菜~~~~無晒記性~~~HAHA~~ :P:P





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