朱古力芒果芝士蛋糕

今次參考左MOON MOON 的食镨既



我林住整粟米片做脆脆底~~~

整溶左D朱古力~~~我用左90%~~~~太苦啦~~~~~~:P:P 攪到D細佬話太苦, 唔食~~~失敗~~~~ >_<

個底硬左之後, 先倒入芒果芝士糊...

雪左3個鐘 芒果芝士糊 硬左, 就倒入朱古力糊....

雪好啦!!!..

脫啦..... :P:P

哇~~~個邊唔錯播~~~~ ^_^ 嬏左一層朱古力粉上面...

線條好分明呀~~~~ :P:P

好啦, 到呢個啦~~~呢個係整比謙謙食架~~~~

呢個個樣就差好多啦~~~ >_<

買唔到士多啤梨呀~~~ >_< 就試下整芒菓花啦 加 兩枝春卷啦~~~:P:P
但係呢因為90%朱古力太濃, 攪到個蛋糕好苦咁, 仲有呀~~~ D脆脆底 林晒呀~~~ >_<  所以麻麻地~~~~ 唉~~~D細佬話太苦, 食得好少炸~~ >_<"

好似長左小小咁和~~~ :P:P

專登買左個盒, $14, 又買得太大~~~:P:P 睇個樣都握得下人和~~~ 呵呵~~~~:P:P

材料:
芒果芝士材料

忌廉芝士                200g

芒果茸                  150g

檸檬汁                  1/2茶匙

淡忌廉                  100g

糖                           30g

魚膠片                  5g(2片)

朱古力芝士材料

忌廉芝士             120g

黑朱古力             100g

淡忌廉                 100g

朱古力奶             100g

糖                          40g

魚膠片                 2.5g(1片)

有興趣去呢度睇丫, 我都係果度學番架: http://blog.yahoo.com/MOONmoonKitchen/articles/62197/category/MOONmoon%E2%80%A7%E8%9B%8B%E8%9B%8B%E7%B3%95
果度好多野睇架~~~