紅酒逼牛尾

今次同以前的整法唔同左, 今次轉左用紅酒, 因為上次過海時, 美人買左支好細的紅酒, 放左係度好耐都唔開, 於是我咪蘿左佢黎煮野蘿~~~:P:P費事左頭左勢麻~~~:P:P

睇左都市閒情教逼牛尾的做法, 又跟住做先~~~ 今次用左整旦糕的牛油起鑊~~~呢金罐果隻呢~~~~果然, 真係香好多~~~

牛尾出左水先....兩個人買10舊左右都夠的啦, 記得揀D無甘大舊, 甘會易林D同食得方便D麻, 同唔好揀D肥的, 回來再修剪走D肥先好煮, 甘就食果時就怕咁肥立~~~

就係呢支紅酒, 係瑪莎度買架, 好似20幾蚊支~~~好細支的炸~~~

起晒鑊啦~~~

落左茄膏+半枝酒 開始炆~~~~要炆2粒鐘架, 最後果15分鐘落埋果半枝紅酒~~再炆多15分鐘 . 加鹽調味咁就得的啦~~~

攪掂啦~~~有酒和牛油整, 真係香好多架~~~~有D薯仔煮到溶左, 有D未溶, 加埋白飯好正呀~~~